Ngày nay, các loại thực phẩm chức năng giúp phục hồi và chăm sóc sức khỏe con người ngày càng đa dạng. Và việc công bố chất lượng sản phẩm cho các loại hàng hóa này là điều bắt buộc.
Nền công nghiệp sản xuất mì ăn liền ngày càng phát triển không chỉ về mẫu mã, đa dạng về chủng loại mà công nghệ sản xuất cũng ngày càng được cải tiến để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm
Khi công bố chất lượng chảo chiên chống dính không những giúp doanh nghiệp khẳng định chất lượng sản phẩm của mình mà còn tránh được nhiều rủi ro khi kinh doanh và tạo được sự uy tín đối với khách hàng.
Giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm như một tấm vé thông hành của sản phẩm được cơ quan chức năng chấp nhận, đồng thời là cam kết của nhà sản xuất với người tiêu dùng về sản phẩm mà họ cung cấp
Theo quy định của Nhà nước, các tổ chức, cá nhân chỉ được phép sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh tại thị trường Việt Nam các phụ gia thực phẩm trong danh mục các phụ gia thực phẩm được phép sử dụng và phải được công bố chất lượng sản phẩm tại Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm - Bộ Y tế
Thị trường gạo hiện nay đang loạn về tên gọi, loạn giá, loạn chất lượng do bị giả danh, pha trộn, ướp hương vị tràn lan. Người tiêu dùng hầu như không biết các chỉ tiêu chất lượng của gạo như độ ẩm, tỷ lệ tấm, tỷ lệ tạp chất, dư lượng thuốc trừ sâu… Làm thế nào để chọn được một loại gạo đúng phẩm cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn, giá bán hợp lý….đang là mối quan tâm của nhiều người